Kaedah Menyemai Biji Benih sayuran

Proses menyemai biji benih dilakukan selepas semua persediaan awal telah dibuat dan kerja-kerja penanaman boleh dilakukan selepas semua benih disemai. Perkara yang perlu dititikberatkan dalam semaian benih adalah mendapatkan benih yang berkualiti. Benih berkualiti termasuklah peratus percambahan yang tinggi dan pengeluaran hasil yang lebih baik. Benih yang berkualiti sudah tentu menghasilkan tanaman yang berkualiti. Benih boleh didapati di kedai-kedai pertanian yang dipercayai dan sudah biasa menjual biji benih. Ini kerana ada penjual benih yang tidak dikenali menjual benih dengan harga yang murah tetapi benih tersebut tidak berkualiti dan mudah rosak. Antara syarikat pengeluar benih yang boleh dipercayai seperti syarikat GWG, Leckat, Panah Merah, Seng seng Huat dan lain-lain lagi.

Kaedah semaian biji benih tanaman bagi penanaman hidroponik dilakukan dengan menyemai dahulu benih di dalam bekas yang mengandungi media sebelum dipindahkan ke bekas penanaman untuk pembesaran. Media yang biasa digunakan adalah seperti span dan rockwool. Biji Benih ditenggelamkan sedikit didalam media benih lebih kurang 3- 4 mm. Tutup bekas dengan beg plastik hitam dan letakkan di tempat yang teduh atau gelap.

Untuk sayur-sayuran seperti sawi dan salad, biasanya dalam masa 1-2 hari, kulit biji benihnya mula pecah. Kemudian akar dan daun mula keluar dari biji.  Sekiranya biji benih telah tumbuh dan akar telah keluar, bolehlah segera masukkan anak benih ke tempat penanaman. Sekiranya benih terlewat untuk diletakkan di bawah cahaya matahari boleh menyebabkan kesan etiolation iaitu benih benih nipis dan kurus, batang meninggi, dan tidak kuat.

Pemindahan benih ke bekas penanaman hidroponik mesti dilakukan dengan cermat agar akar tumbuhan tidak rosak. Pemindahan benih harus dilakukan pada awal pagi atau sebelah petang, iaitu ketika cahaya matahari tidak lagi begitu terik. Selepas benih ditanam, siramlah air dengan kadar mencukupi.

———————————————————————————

Jom sertai Grup Telegram untuk dapatkan informasi terkini tentang Hidroponik dan download 2 Ebook percuma >> https://t.me/tanamanhidroponik

Tempat Penanaman dan Media Hidroponik

Setelah kawasan penanaman telah disediakan mengikut kesesuain, langkah seterusnya adalah menyediakan bekas penanaman hidroponik. Bekas penanaman ini akan berfungsi sebagai tempat kita meletakkan media sebagai tempat tumbuh pokok yang kita akan tanam. Kaedah penanaman yang akan buat perlulah disesuaikan mengikut dengan sistem hidroponik yang anda dipilih. Juga bergantung kepada sama ada untuk skala kecil atau skala besar. Bekas penanaman hidroponik untuk skala rumah boleh menggunakan samada pasu kecil, bekas taking, polibeg, cawan plastik, baldi, dan lain-lain. Sedangkan untuk skala besar atau komersil, bekas penanaman yang biasa digunakan adalah taking air seperti system NFT.

Bagi mereka yang menjadikan tanaman hidroponik sebagai hobi atau untuk dimakan sendiri, tidak perlu membeli bekas penanaman yang mahal, hidroponik yang dibuat dikeliling rumah kita boleh dapat dari barang-barang yang tidak digunakan atau bekas-bekas plastik yang murah. Kita boleh memilih yang bekas yang mudah diperolehi dan harganya murah, tetapi masih mengambil kira kesesuaian mengikut jenis tumbuhan yang akan ditanam.

Pada dasarnya, media penanaman hidroponik mesti mempunyai beberapa kriteria, termasuk penyerapan yang baik, peredaran udara yang baik (pengudaraan), dan juga mempunyai saliran yang baik . Media pertumbuhan hidroponik juga mesti disterilkan terlebih dahulu. Ini adalah untuk membersihkan media yang mempunyai kandungan bahan yang boleh memudaratkan tanaman. Cara yang paling biasa untuk mensterilkan media ialah dengan cara membasuh. Selain itu, ada juga yang menggunakan bahan kimia seperti asid hidroklorik yang biasa digunakan untuk membersihkan kolam renang.

———————————————————————————

Jom sertai Grup Telegram untuk dapatkan informasi terkini tentang Hidroponik dan download 2 Ebook percuma >> https://t.me/tanamanhidroponik

Persediaan awal penanaman secara Hidroponik

Sebelum memulakan sesuatu projek pertanian menggunakan sistem hidroponik, persiapan perlu dibuat untuk beberapa perkara. Persiapan yang dimaksudkan termasuklah penyediaan kawasan yang akan digunakan untuk tanaman hidroponik serta penyediaan bekas tanaman dan media penanaman. Selepas ke semua perkara tersebut lengkap maka bolehlah kita pergi ke langkah berikutnya, iaitu penanaman.

Penyediaan kawasan untuk penanaman secara Hidroponik boleh dilakukan pada skala kecil/hobi (di kawasan sekitar rumah) dan skala komersil (skala besar). Bagi hidroponik berskala kecil, penyediaan kawasan adalah untuk menentukan kesesuaian aktiviti hidroponik yang kita akan jalankan. Tanaman Hidroponik boleh dilakukan tidak kira dimana samada di belakang rumah, di dapur, atau di halaman rumah. Selagi terdapat tempat yang sesuai, dan yang penting keperluan pertumbuhan tanaman seperti penerimaan cahaya matahari yang mencukupi. Sekiranya tanaman hidroponik dilakukan di dalam rumah atau bangunan tertutup, perkara yang perlu diberi perhatian ialah kecukupan cahaya kepada tumbuhan. Ini boleh dibuat dengan menggunakan lampu LED khas (grow light) untuk penanaman hidroponik

Bagi skala komersil, pemilihan kawasan bagi penanaman secara hidroponik mestilah diteliti terlebih dahulu supaya ia sesuai untuk segala kerja-kerja yang berkaitan misalnya jika anda ingin membina rumah pelindung hujan (SPH) dan sebagainya. Kos pembinaan rumah SPH sememangnya sedikit mahal namun tanaman akan lebih selamat dari ancaman penyakit dan perosak serta pertumbuhan yang lebih baik.

Walau bagaimanapun, membuat rumah SPH bukanlah satu keperluan. Kita boleh memilih untuk membuat penanaman hidroponik secara terbuka atau tanpa rumah SPH. Apa yang harus dititikberatkan adalah risiko apabila membuat penanaman secara terbuka ialah lebih memerlukan perhatian yang lebih dari segi penjagaan terutamanya kawalan perosak dan penyakit. Selain itu, tanaman hidroponik terbuka juga perlu bersiap-sedia untuk menghadapi cuaca yang tidak menentu. Misalnya air hujan akan memasuki media pertumbuhan hidroponik dan menyebabkan kehilangan nutrien.

———————————————————————————

Jom sertai Grup Telegram untuk dapatkan informasi terkini tentang Hidroponik dan download 2 Ebook percuma >> https://t.me/tanamanhidroponik

Sistem Hidroponik Terapung

Sistem Hidroponik Terapung atau Floating hydroponics System sama seperti sistem sumbu, merupakan satu sistem mudah dan murah untuk dihasilkan. Walaupun mudah dan murah, sistem terapung boleh juga digunakan untuk penanaman hidroponik secara komersil, bukan hanya sekadar untuk hobi. Ini kerana sistem ini boleh digunakan untuk menanam tanaman dalam kuantiti yang banyak. Teknik ini tidak memerlukan tenaga elektrik yang banyak iaitu sekadar hanya menghidupkan aerator, iaitu alat yang digunakan bagi menghasilkan gelembung udara di dalam air, seperti di dalam akuarium ikan.

Ada juga menggelarkan system ini sebagai Deep Water Culture (DWC). Sistem ini mirip dengan sistem sumbu (wick), iaitu tumbuhan berada dalam bekas yang dipenuhi dengan air nutrient dan akar secara langsung bersentuhan dengan larutan nutrien. Sistem ini menggunakan papan styrofoam untuk menyokong tumbuhan. Akar dapat menyerap nutrien secara terus dalam air nutrien pada bila-bila masa. Oleh kerana akar di dalam air, mereka memerlukan oksigen terlarut untuk bernafas. Oleh itu satu cara untuk membekalkan oksigen terlarut dalam air (pengudaraan) adalah dengan menggunakan aerator. Tumbuhan yang ditanam dengan sistem hidroponik terapung ini akan tumbuh lebih cepat berbanding sistem sumbu.

———————————————————————————

Jom sertai Grup Telegram untuk dapatkan informasi terkini tentang Hidroponik dan download 2 Ebook percuma >> https://t.me/tanamanhidroponik

Keperluan Nutrien dalam Tanaman Hidroponik

Terdapat 16 jenis Nutrien yang diperlukan oleh tanaman untuk pertumbuhan yang baik.

Antaranya ialah: • Karbon(C) • Oksigen (O) • Hidrogen (H) • Nitrogen (N) • Fosfor (P) • Kalium (K) • Kalsium (Ca) • Magnesium (Mg) • Belerang (S) • Besi (Fe) • Mangan (Mn) • Boron (B) • Molibdenum (Mo) • Kuprum atau tembaga (Cu) • Zink (Zn) • Klorin (Cl). Daripada 16 unsur di atas, tiga unsur iaitu C, H, dan O diperoleh secara percuma dari di udara. Manakala yang perlu kita sediakan adalah bakinya iaitu sebanyak 13 jenis nutrien.

Berdasarkan tahap keperluan, 13 jenis nutrien dibahagikan kepada 2 kumpulan, iaitu nutrien makro dan nutrien mikro. Nutrien makro adalah nutrien yang diperlukan oleh tanaman dalam kuantiti yang banyak, manakala nutrien mikro adalah unsur yang diperlukan oleh tanaman dalam jumlah yang kecil. Nutrien makro termasuk nitrogen (N), fosforus (P), kalium (K), kalsium (Ca), magnesium (Mg), dan sulfur (S). Nutrien mikro termasuk besi (Fe), mangan (Mn), boron (B), molibdenum (Mo), tembaga / kuprum (Cu), zink (Zn), dan klorin (Cl). Dalam aktiviti pertanian secara konvensional menggunakan tanah, nutrien mikro kebiasanya tidak diberikan kerana ia dianggap terdapat di dalam tanah. Yang sering diberikan hanyalah unsur N, P dan K. Berbeza dengan system hidroponik, semua elemen makro dan mikro perlu ada. Nutrien boleh diserap oleh tanaman pada pH 5.5 – 7.5, tetapi yang terbaik adalah pada Ph 6.5. Ini kerana, dalam keadaan ini, semua jenis nutrien tersedia untuk tumbuhan.

Di dalam Sistem hidroponik, tanaman boleh disiram secara manual untuk pemberian air dan baja nutrisi. Tetapi dalam tanaman hidroponik terdapat beberapa sistem pengairan yang boleh memudahkan kita untuk menguruskan tanaman hidroponik. Pertama, sistem hidroponik aktif / dinamik. Dalam sistem ini, air nutrien akan mengalir dan beredar dengan bantuan pam. Sistem ini merangkumi NFT (Nutrient Film Technique), pengairan titisan (Sistem Drip), sistem pasang surut (Ebb), dan Aeroponik. Kedua, sistem hidroponik pasif / statik. Sistem ini bertentangan dengan sistem hidroponik yang aktif, air larutan nutrien tidak dibuat untuk mengalir tetapi hanya dalam keadaan diam atau statik. Ini termasuk dalam sistem pasif iaitu sistem sumbu (Sistem Wick) dan Sistem Hidroponik Terapung.

——————————————————————————————————

Jom sertai Grup Telegram untuk dapatkan informasi terkini tentang Hidroponik dan download 2 Ebook percuma >> https://t.me/tanamanhidroponik

Keperluan Air dan Oksigen dalam Tanaman Hidroponik

Air merupakan perkara paling utama dalam Hidroponik. Air Hujan merupakan antara air yang terbaik untuk digunakan dalam system hidroponik kerana air hujan dibentuk melalui proses penyulingan oleh matahari. Air hujan biasanya merupakan nilai TDS yang rendah, tidak lebih dari 200 ppm. Sekiranya kesukaran mendapatkan air hujan, air paip juga boleh digunakan dengan syarat air paip adalah dari sumber yang tidak tercemar.

Selain air, keperluan oksigen dalam sistem hidroponik merupakan satu elemen yang penting. Kekurangan oksigen juga memberi kesan kepada tanaman kerana oksigen dalam air diperlukan untuk penyerapan nutrien oleh akarnya. Ciri-ciri tumbuhan yang mendapat oksigen yang cukup adalah mempunyai akar bewarna putih dan tebal. Tumbuhan kekurangan oksigen menunjukkan akar sedikit coklat dengan hujung sedikit hitam. Pemberian oksigen dalam sistem hidroponik boleh dilakukan dalam beberapa cara, termasuk dengan menyediakan buih udara dalam air melalui bantuan aerators (untuk hidroponik bukan substrat), menggalirkan nutrien dengan berulang kali dan menyediakan lubang pengudaraan di tapak penanaman (untuk substrat hidroponik). Aerator adalah alat yang digunakan untuk membuat gelembung udara di dalam air seperti aerator yang digunakan dalam akuarium ikan.

——————————————————————————————————

Jom sertai Grup Telegram untuk dapatkan informasi terkini tentang Hidroponik dan download 2 Ebook percuma >> https://t.me/tanamanhidroponik

3 Elemen penting dalam Tanaman Hidroponik

Fungsi media atau substrat di dalam tanaman hidroponik adalah tidak lebih kepada satu tempat untuk tumbuh, bukan apa yang menjadikan tumbuhan itu terus hidup. Unsur-unsur yang penting dalam hidroponik adalah air, oksigen, dan nutrien (nutrien). Tiga elemen ini menyokong kehidupan sesuatu tumbuhan. Keperluan 3 elemen utama ini mesti dipenuhi dengan baik bagi memastikan tanaman tumbuh dengan baik.

Air di dalam sistem hidroponik, mempunyai peranan yang sangat penting. Keadaan air yang digunakan akan memberi kesan kepada hasil Tanaman hidroponik. Sebaik mana nutrien yang digunakan atau sehebat mana sistem hidroponik itu, jika air itu tidak sempurna atau kotor, pertumbuhan pokok juga tidak elok. Oleh itu, menggunakan sumber air yang sihat adalah kunci kejayaan tanaman hidroponik. Air yang diberikan untuk tumbuhan mestilah air yang bersih. Secara asasnya, jika air yang kita gunakan sesuai untuk diminum, maka ia juga sesuai untuk tanaman hidroponik. Ini bermakna air mesti bersih, tidak berbau, tidak berwarna, dan bebas daripada penyakit.

Air yang digunakan untuk hidroponik mesti mempunyai pH yang sesuai. pH merupakan nilai keasidan. Tahap keasidan terdiri daripada 14 peringkat antara 0 hingga 14 dengan nombor 7 ialah tahap keasidan neutral. Semakin kecil nilainya, semakin berasid air itu. Lebih besar nilainya lebih alkali sifatnya. Di dalam hidroponik, kita memerlukan nombor pH dalam lingkungan 5.5 – 6.5. Di bawah pH 5.5, sesetengah nutrien tidak dapat diserap oleh akar, begitu juga jika pH melebihi 6.5 akan menyebabkan pemendapan nutrien tertentu yang menyebabkan kekurangan nutrien untuk tanaman tumbuh secara optimum. Untuk mengetahui jumlah pH kita boleh menggunakan kertas litmus atau perlalatan meter pH.  

——————————————————————————————————

Jom sertai Grup Telegram untuk dapatkan informasi terkini tentang Hidroponik dan download 2 Ebook percuma >> https://t.me/tanamanhidroponik

Media Tanaman Hidroponik

Terdapat  beberapa substrat yang kebiasaanya digunakan sebagai media di dalam tanaman hidroponik. Terdapat Substrat yang bersifat organik dan ada yang tidak organik. Substrat organik adalah substrat yang berasal dari sesuatu yang hidup iaitu samada bahagian tumbuhan seperti daun, batang, kayu, dan lain-lain. Manakala substrat bukan organik adalah substrat yang berasal dari proses pelapisan batu induk di bumi. Selain daripada kedua-dua jenis substrat di atas, terdapat juga substrat buatan khusus untuk media tanaman hidroponik.

Antaranya ialah Coconut Coir (Coco Peat). Habuk atau sabut kelapa adalah medium penanaman organik yang baik untuk digunakan dalam sistem hidroponik. Coir kelapa mempunyai penyerapan yang tinggi, mampu untuk mengikat atau menyimpan air sangat tinggi sehingga sesuai untuk digunakan di kawasan suhu yang panas. Ia juga mengandungi sedikit nutrient (pemakanan) seperti kalsium (Ca), magnesium (Mg), kalium (K), natrium (N), dan fosforus (P). Coir kelapa mempunyai pH antara 5.0-6.8 menjadikannya sangat stabil untuk pertumbuhan akar dan serapan nutrient.

Sekam padi bakar juga boleh digunakan sebagai media tanaman hidroponik. Ini kerana sekam padi bakar mempunyai banyak kandungan yang berfaedah untuk tanaman berbanding daripada sekam padi yang masih mentah. Sekam pasi bakar juga mempunyai keupayaan untuk menyerap dan mengalirkan air yang baik. Harganya agak murah namun Kelemahannya, media ini hanya boleh digunakan dua kali untuk tanaman hidroponik.

Dahulu, media pasir juga ada digunakan di dalam sistem hidroponik. Tetapi kini media pasir jarang digunakan untuk hidroponik. Pasir sangat mudah untuk basah dan kering dengan cepat kerana proses penyejatan menjadikan media ini memerlukan penyiraman dan pembajaan yang lebih kerap. Media penanaman menggunakan pasir sangat sesuai untuk menyemai biji benih. Pengeringan yang cepat akan memudahkan proses mengeluarkan benih tumbuhan untuk dipindahkan ke media lain. Akar benih tidak mudah rosak apabila dikeluarkan dari pasir. Jenis pasir yang perlu dielakkan ialah pasir pantai. Kerana, walaupun dibasuh terlebih dahulu, pasir pantai mempunyai kandungan garam yang tinggi sehingga dapat memberi kesan buruk kepada tanaman.

——————————————————————————————————

Jom sertai Grup Telegram untuk dapatkan informasi terkini tentang Hidroponik dan download 2 Ebook percuma >> https://t.me/tanamanhidroponik

Kaedah dan Sistem Tanaman Hidroponik

Secara amnya terdapat 2 Kaedah tanaman Hidroponik yang popular iaitu hidroponik yang menggunakan media pepejal (substrat) sebagai medium penanaman dan yang kedua, hidroponik yang hanya menggunakan air sebagai media penanaman. Kaedah hidroponik yang menggunakan media pepejal sebagai medium pertumbuhannya dipanggil sistem hidroponik substrat. Hidroponik ini menggunakan media pepejal seperti arang, pasir, kerikil, sekam dan sebagainya untuk menggantikan fungsi tanah.

Pengairan perlu di buat untuk menyalurkan air yang bercampur dengan nutrien penting untuk pertumbuhan tanaman. Bagi sistem hidroponik yang hanya menggunakan air, kaedah ini biasanya dipanggil hidroponik bukan substrat. Kaedah bukan substrate dilakukan dengan meletakkan bekas atau pot terus di dalam air yang telah bercampur dengan nutrien tanpa menggunakan media. Pot adalah bekas kecil yang diperbuat dari plastik dengan mempunyai lubang seperti penapis yang berfungsi sebagai tempat akar keluar untuk mengambil nutrien.

Sehingga kini terdapat beberapa media (substrat) yang digunakan dalam hidroponik. Antaranya pasir, habuk papan, cocopeat, vermiculite, perlite, dan lain-lain. Media yang boleh digunakan sebagai medium pertumbuhan hidroponik termasuk kebolehan penyimpanan nutrien, air, dan oksigen, serta menjadi tempat sokongan tumbuhan dengan baik. Oleh itu, substrat mesti mempunyai keupayaan untuk memberi saliran yang baik kepada akar dan tanaman.

Media penanaman hidroponik yang baik adalah media yang dapat mengekalkan kelembapan di sekitar tumbuhan secara optimum. Kelembapan yang tinggi di sekitar media akan mengakibatkan pertumbuhan kulat. Ketersediaan oksigen untuk tumbuhan juga akan berkurangan. Manakala kelembapan yang rendah pula akan menyebabkan media tanam menjadi kering. Walau bagaimanapun, tahap kelembapan yang diperlukan untuk setiap tumbuhan berbeza bergantung kepada jenis tumbuhan.

——————————————————————————————————

Jom sertai Grup Telegram untuk dapatkan informasi terkini tentang Hidroponik dan download 2 Ebook percuma >> https://t.me/tanamanhidroponik


Kesesuaian Tanaman Hidroponik

Pada asasnya semua jenis tumbuhan boleh ditanam secara hidroponik, namun untuk tumbuh-tumbuhan yang mempunyai tempoh matang yang lama atau selepas beberapa tahun; maka tanaman ini tidak efisien untuk digunakan dalam system hidroponik. Sebagai contoh, pokok manga, betik, jagung dan sebagainya menghasilkan buah antara 1-3 tahun. Penanaman hidroponik pada jenis tanaman ini akan menelan belanja yang banyak dan kurang menguntungkan. Tumbuhan yang mempunyai saiz yang besar, lebih sukar untuk menyediakan media penanaman yang dapat menyokong tanaman.

Penanaman hidroponik lebih sesuai untuk tumbuhan yang menghasilkan buah yang lebih cepat dan semestinya saiz pokok itu mampu disokong oleh media tanaman hidroponik. Tanaman yang dapat mengeluarkan dengan cepat tentunya lebih berkesan dalam penggunaan nutrien dan tidak membazirkan kos penyelenggaraan. Sehingga kini, banyak jenis Tanaman yang ditanam menggunakan sistem hidroponik. Jenis ini juga semakin pelbagai, termasuk tumbuh-tumbuhan hiasan, sayuran, dan buah-buahan.  Antara jenis sayur-sayuran yang telah menggunakan sistem hidroponik secara meluas termasuk cili, tomato, timun, salad, sayur jenis sawi, kailan, dan bayam.

Kandungan nutrien dalam air samada unsur makro dan mikro, mestilah lengkap bagi memastikan pertumbuhan yang baik pada tanaman. Keperluan nutrien ini perlu dilihat dari segi kandungannya bagi memudahkan kita mengawal ketetapan nutrien untuk setiap jenis tanaman yang ditanam menggunakan sistem hidroponik. Tanaman akan tumbuh dan berkembang dengan seragam dan ini akan menentukan masa yang tepat sesuatu tanaman dituai.

————————————————————- ————————————————————-

Jom sertai Grup Telegram untuk dapatkan informasi terkini tentang Hidroponik dan download 2 Ebook percuma >> https://t.me/tanamanhidroponik

×

Like us on Facebook